القسم : عبر الزراعية
نقل التكنولوجيا يبدأ مع IIBI
26 مايو 2009
بدأ 26 و 27 مايو من النساء COODECI عملية التدريب لإعداد المربى وتارت البرتقال سو بلدي ، مسترشدة في ذلك فريق من معهد الابتكار في مجال التكنولوجيا الحيوية والصناعة. وبعد فترة طويلة التنمية والتكيف عملية الصيغ لمنتجاتنا ، IIBI يبدأ لنقل المعرفة التقنية لكيفية جعل الاختناقات Soursop ، مانجو وغينيا Chinola. وعلى الرغم من أننا جميعا نعرف صنع المربى ، ونحن ذاهبون لحلج القطن IIBI الإنكسار من السكر لقياس بركس من الفواكه ومنتجاتنا الجاهزة ، وجرة في الثلاجة لتعبئة الفراغ في الحياة أو طويلة العمر الافتراضي.
تعلمنا أيضا عن إدارة وتوزيع النباتات وتدابير النظافة الصحية.
مع هذه المعرفة ونحن نستعد لتحقيق السوق لمنتجات ذات جودة موحدة. بدء نقل يمثل بداية حقبة جديدة للتعاون لدينا ، بعد عملية تحضيرية طويلة ، وسوف يبدأ الإنتاج في مصنع لدينا تجهيز صغيرة على قاعدة معرفية صلبة. لا يزال أمامنا طريق طويل لنقطعه ، ولكن نحن في الطريق...
للدولة قاد عملية نقل الدكتور إليسا غوميز ، وIIBI وأجرى بدعم من مؤسسة Taiguey ، و برنامج المنح الصغيرة للبيئة و مؤسسة البلدان الأمريكية .
المرجع